Открыть меню
Рубрика: Заготовки на зиму

Заготовки для зимовки: варенья, компоты, овощные салаты — все самое вкусное и без глютена!

Как заморозить зеленый горошек на зиму

Как заморозить зеленый горошек на зиму
Сочный и нежный зеленый горошек обязательно нужно заморозить на зиму, пока его горошины еще не достигли зрелости, иначе суп с таким продуктом будет слегка горчить! Именно поэтому молодой зеленый горошек для заморозки и консервации собирают на 12-15 день после цветения – в...Читать далее »

Клубничный джем в хлебопечке

Клубничный джем в хлебопечке
Когда в руки кулинару попадает свежая клубника, вопрос о том, что с ней делать, не стоит вообще. Но остро становится другая проблема: что именно приготовить? Это будет пирог с клубникой или, может быть, клубничный компот на зиму? Но сегодня мы опять обратимся к теме...Читать далее »

Клубничный компот на зиму: рецепт с фото

Клубничный компот на зиму: рецепт с фото
Сочные и ароматные ягодки клубники настолько вкусны, что будет непростительной роскошью не заготовить из них консервацию, столь востребованную в зимнее время. Чтобы иметь возможность и в холодные дни вспомнить вкус лета, законсервируйте клубничный компот на зиму по...Читать далее »

Компот из айвы

Компот из айвы
Для употребления в свежем виде айва считается довольно специфическим фруктом. А вот во всевозможной консервации она очень хороша! Из нее часто готовят варенья и компоты. Сегодня мы вам расскажем, как приготовить компот из айвы на зиму. А для вкуса и аромата добавим...Читать далее »

Как сохранить укроп на зиму

Как сохранить укроп на зиму
Самой распространенной и повсеместно любимой зеленью является, несомненно, укроп. Конкурировать с ним может только петрушка. Богатый осенний урожай сложно сохранить свежим надолго, и тут приходят на помощь всевозможные способы заготовки. Сегодня мы вам расскажем, как...Читать далее »

Как заморозить помидоры

Как заморозить помидоры
Сушка и замораживание составили заметную конкуренцию консервированию как способу заготовок овощей на зиму. Многие, недолго думая, отправляют помидоры в морозилку целиком, а потом непонятно, что с ними делать. Единственным плюсом такого способа является то, что если...Читать далее »

Рецепт овощного ассорти на зиму

Рецепт овощного ассорти на зиму
Продолжая тему зимних заготовок, хотим предложить вариант коротенького рецепта овощного ассорти на зиму. Это универсальный рецепт, и таким рассолом можно заливать совершенно разные овощи, взятые в произвольных пропорциях. Для консервации овощного ассорти...Читать далее »

Как заморозить щавель на зиму

Как заморозить щавель на зиму
Как и любая другая зелень, щавель прекрасно подходит для заморозки и дальнейшего использования в зимне-весенний период. Почему бы и нет? В конце концов, подготовка сырья для заморозки отнимает минимум времени (особенно по сравнению с консервацией и даже сушкой), а...Читать далее »

Как сделать заморозку мексиканской смеси и что из нее готовить

Как сделать заморозку мексиканской смеси и что из нее готовить
Мексиканская смесь — это микс из овощей, как правило, в замороженном виде. Вы легко найдете в более-менее крупном супермаркете ассорти пакетированное и на развес. Но это не просто набор любых нарезанных овощей. Основной состав мексиканской смеси всегда одинаковый, и...Читать далее »

Вкуснейшие вяленые помидоры

Вкуснейшие вяленые помидоры
Вяленые помидоры — особый деликатес, который в супермаркетах стоит весьма немало. Но вы всегда можете приготовить его самостоятельно. В этой статье мы описываем последовательность приготовления, соблюдая которую, ваши вяленые помидоры по этому рецепту на зиму выйдут...Читать далее »
Страница 1 из 3123

© 2017 Жизнь без глютена · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено

Posts Protect Plugin by http://blog.muffs.ru