Рубрика: Закуски и вторые блюда
Безглютеновые рецепты закусок и вторых блюд. Здоровые и вкусные рецепты.
Как приготовить картошку фри
31 01 2014 admin Пока нет комментариев
Картошка фри — не самое полезное блюдо с точки зрения диетологов и, наверное, рецепт ее приготовления странно встретить на сайте, посвященном безглютеновым рецептам. На самом деле ничего удивительного тут нет: картофель — чрезвычайно питательный овощ, и зачастую...Читать далее »
Вкусная картошка в духовке
26 01 2014 admin Пока нет комментариев
Испеките на ужин вкусную картошку в духовке! Необычный «томленый» печеный дух наделяет традиционный продукт непривычным ароматом. Картошка становится мягкой, с красиво подрумяненными краями. Чем тоньше вы ее нарежете, тем быстрее она приготовится и тем больше будет...Читать далее »
Как приготовить тушеную картошку
22 01 2014 admin 1 комментарий
Тушеная картошка наряду с картофельным пюре считается традиционным праздничным гарниром. Вот только если пюре — довольно частое блюдо в повседневном пюре, тушеный вариант абсолютно незаслуженно считается слишком трудоемким в приготовлении. И если вы, как и...Читать далее »
Как приготовить фаршированный перец?
16 01 2014 admin Пока нет комментариев
Любимое многими с детства блюдо, которое незаслуженно забывается молодыми хозяйками — от нежелания возиться, тратить драгоценное время в наш скоростной век, да и просто незнания, как приготовить фаршированный перец. Знакомо? Попробуйте один раз побаловать своих...Читать далее »
Куриный холодец
15 01 2014 admin Пока нет комментариев
Ну что за праздник без холодца! Начинающие хозяюшки суеверно боятся браться за это блюдо: дескать, и мороки с ним много, и времени готовка займет неизвестно сколько, и результат будет непредсказуемым — стоит ли стараться? Обязательно стоит! И если вы приготовите по...Читать далее »
Капуста брокколи в кляре
23 10 2013 admin Пока нет комментариев
Брокколи — не самый популярный овощ в наших широтах. К тому же, как считается, «отечественный» аналог — цветная капуста — обладает более выраженным и приятным вкусом, в отличие от пресной брокколи. И все же это не взаимозаменяемые продукты: брокколи обладает...Читать далее »
Куриная печень в сметане
22 10 2013 admin 1 комментарий
Основная проблема тех, кто только-только перешел на безглютеновое питание — что готовить? В соусы для загущения привычно добавляли ложку муки… В панировке — опять-таки мука! На самом деле особых сложностей в приготовлении блюд такого плана нет — вся проблема...Читать далее »
Как варить фунчозу?
22 10 2013 admin 2 комментария
Фунчоза — это тонкая рисовая вермишель. В ее состав, как правило, входят лишь рисовая мука и вода. Учитывая ее абсолютно безглютеновое происхождение, этот продукт крайне любим многими, страдающими глютеновой энтеропатией.
Особенности рисовой вермишели
Вкус у фунчозы...Читать далее »
Как вкусно пожарить кабачки
01 10 2013 admin 1 комментарий
Время жизни кабачков недолго, и мы не всегда успеваем насладиться этим замечательным овощем. Сегодня мы предлагаем чрезвычайно простое в исполнении блюдо, которое все же нельзя назвать диетическим. Но побаловать себя хотя бы иногда — не помешает. Как пожарить кабачки...Читать далее »
Рецепт ризотто
25 09 2013 admin Пока нет комментариев
В последнее время все больше и больше людей уделяют внимание итальянской кухне, и это совсем неудивительно, ведь все итальянские национальные блюда невероятно вкусные, очень аппетитные и не такие уж сложные в приготовлении. Одним из таких блюд является ризотто,...Читать далее »